Salcheto Organic Winery in Montepulciano - Montepulciano, Provincia di Siena

Vale B

Tutto perfetto! La stanza, con vista sul paesaggio era pulita e fornita di tutto l'occorrente. Il letto era comodissimo, c'era il bollitore e il frigo bar con ottimi vini. Abbiamo gradito moltissimo la visita guidata di Anna e i consigli per la degustazione del vino. Al mattino la colazione è stata buonissima e abbondante. La cosa più bella è stata poter fare aperitivo immersi nella botte di acqua calda all'aperto. Grazie al personale gentile e preparato abbiamo vissuto un'esperienza piacevole e di relax.
Una nota di merito sicuramente va all'utilizzo di mezzi sostenibili per la produzione del vino e per la gestione delle risorse naturali.

Andrea Scimitto

La cena nel ristorante Indigeno della cantina Salcheto è iniziata con una deliziosa frittura di verdure dell’orto, leggera e croccante, che ha esaltato la freschezza e la qualità degli ingredienti. A seguire, abbiamo mangiato una carbonara rivisitata con fegatini d’oca, un piatto che ha sorpreso ed entusiasmato per il perfetto equilibrio tra tradizione e creatività. Per concludere, la cheesecake è stata la degna chiusura del pasto: soffice, cremosa e irresistibile.

Un plauso speciale va a Rubén, il nostro cameriere e sommelier, che ha saputo rendere la serata ancora più memorabile. Con il suo entusiasmo contagioso e una competenza rara, ci ha accompagnati nella scelta dei vini, raccontandoci con passione la storia e le caratteristiche di ogni bottiglia. Grazie ai suoi consigli impeccabili, ogni calice si è abbinato perfettamente ai piatti, valorizzandone i sapori e creando un’esperienza gastronomica completa.

Alessandro Ledda

Siamo stati a cena al ristorante Indigeno della vineria.
Visto l’orario non ci siamo goduti il panorama (era ormai buio, peccato!).
Abbiamo ordinato per antipasto un “gran piatto mix cinta senese”. Porzione decisamente troppo scarsa per il prezzo (23€ per 8 fettine di formaggio e qualche affettato è decisamente TROPPO).
Poca scelta di primi (solo tre), ma di buon livello.
Buona l’idea del pane “homemade”. Viene portata una pagnotta intera con tre salsine.
Costo dei vini buono, pari alla vendita al dettaglio.
Servizio molto buono.

Alessandro Vignali

PARADISO. Non ci sono altre parole.per descrivere questo luogo. Panorama ineguagliabile sulla campagna Toscana, cucina locale (e sostenibile) di qualità eccellente e camere silenziose e confortevoli, arredate con gusto. Vino di altissimo livello (i numerosi premi internazionali ne sono la conferma) con un'attenzione maniacale alla qualità e sostenibilità. Il titolare Sig. MANELLI ha il dono innato di saper accogliere e trasmettere l'amore e passione per i suoi prodotti il tutto accompagnateo da una elegante vena artistica. INDIMENTICABILE.

Attilia Imbriani

Abbiamo soggiornato per due notti di agosto in questa splendida e rilassante tenuta. Le camere sono bellissime e attrezzate di tutto, il personale gentilissimo e la colazione ricca di prodotti locali ottimi. Sono presenti due vasche idromassaggio calde esterne aperte dal pomeriggio con vista su Montepulciano e c'è la possibilità di fare una visita nella loro cantina più degustazione ad un prezzo ottimo, esperienza che consiglio caldamente.
Il chilometro di strada finale per arrivare non è il massimo e bisogna stare attenti, ma penso sia un problema di quasi tutte le tenute della zona, e per la permanenza lì ne vale la pena.

silvia perciballi

Pranzo stupendo immersi nelle colline e nei vigneti d Montepulciano, cibo splendido e personale attento. Degustazione di vini in una azienda agricola con prodotti di produzione propria. Consigliatissimo

Alice Roventini

Ho passato con la mia famiglia la notte del 30 presso la struttura, dopo aver cenato al ristorante Indigeno!
Voto 5 ogni cosa: rapporto qualità/prezzo, la location, l'atmosfera, le camere e il cibo... ma 5 stelle non sono abbastanza per il vino che ho assaggiato! E poi acquistato...
Ritorneremo e non vedo l'ora!

Valentina Dessi

Se stai cercando un posto speciale dove fare una degustazione di vini eccellenti e assaporare piatti di qualità, la cantina Salcheto è la scelta giusta. Immersa tra i vigneti, questa cantina non offre solo ottimi vini, ma anche un'esperienza gastronomica che lascia il segno. Il ristorante ha una splendida piazza all'aperto da cui puoi godere di una vista mozzafiato su Montepulciano, le colline della Val d'Orcia e i vigneti che circondano la struttura.

Il vino è davvero buono, ma la cucina non è da meno: piatti curati, ingredienti freschi e sapori autentici. Il personale è gentile e attento, ti fanno sentire come a casa. Anche il rapporto qualità-prezzo è eccellente, un motivo in più per fermarsi e concedersi una pausa di puro piacere. Se ti trovi in zona, una visita alla cantina Salcheto è assolutamente consigliata!